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Roselline di sfoglia

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

1 confezione di wurstel di pollo e tacchino halal

1 tuorlo

Preparazione

Stendere la pasta sfoglia e tagliarla in tante strisce, ai bordi aggiungere i wurstel tagliati a fette. Arrotolate per ene la pasta fino a formare le roselline. Adagiare in una teglia coperta di carta forno e spennellare con il tuorlo d’uovo. Infornare a 180° fino a doratura.

roselline di sfoglia ai wurstel

 

Frittata di wurstel di pollo e tacchino halal

Ingredienti

1 conf. di wurstel di pollo e tacchino halal

2 cucchiai di parmigiano grattugiato

2 uova

sale q.b.

Preparazione

Tagliare a dadini i wurstel, metterli in una ciotola insieme al parmigiano,l’uovo sbattuto e un pizzico di sale. Nel frattempo in una padella riscadare l’olio di oliva, aggiungere un mestolo del nostro composto e cuocere fino a quando è cotto.

frittata di wurstel

Padellata di broccoli con pomodori secchi e wurstel

Ingredienti

2 mazzi di broccoli

1/2 confezione di wurstel di pollo

1 grossa cipolla

10 olive nere denocciolate

300gr di pomodori secchi

Preparazione

Pulire i broccoli, tagliare le cime e sbollentare 5 minuti. Fare sgocciolare. Nel frattempo in una larga padella fare imbiondire la cipolla tagliata a fette sottili, aggiungere le olive denocciolate e i pomodori tagliati a striscioline. Fare cuocere 5 minuti e aggiungere i wurstel tagliati a fette. Dopo qualche minuto mettere i broccoli e continuare la cottura altri 10 minuti. Aggiustare di sale e spegnere.

padellata di broccoli con pomodori secchi e wurstel

 

Padellata di verdura e wurstel halal

Ingredienti

3 mazzi di segale

100gr di macinato di pollo

1 confezione da tre di wurstel di pollo halal

2 grosse cipolle

sale q.b.

pepe q.b.

Preparazione

Pulire la verdura e sbollentarla. Nel frattempo tagliare a fette le cipolle e metterle ad appassire in una grande padella, aggiungere il macinato e lasciare cuocere a fuoco medio. Dopo 10 minuti aggiungere i wurstel tagliati a fette e la verdura sgocciolata. Aggiustare di sale e pepe, dopo 5 minuti spegnere il fuoco.

N.B. si possono aggiungere più ingredienti.

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Frittata di carciofi e wurstel halal

Ingredienti

5 teste di carciofi

2 confezioni di wurstel di pollo halal

50gr di parmigiano

8 uova

Preparazione

Pulire i carciofi, togliere il fieno dalle teste, tagliarli a spicchi e sbollentarli. Sbattere le uova per bene e aggiungere tutti gli altri ingredienti.Mettere in una teglia coperta di carta da forno e infornare a 180° per 1 ora.

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