Polpette di spinaci
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Anonymous
Ingredienti
6 mazzi di spinaci freschi
40gr di parmigiano
1 uovo
2 cucchiai di pangrattato
sale q.b.
olio per friggere
Preparazione
Pulire gli spinaci e sbollentarli. Quando saranno ben sgocciolati, metterli in una ciotola e aggiungere tutti gli altri ingredienti. Friggere da tutti e due lati e servire caldi.
