Muffin alle carote
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Anonymous
Ingredienti
4 carote medie
1 bicchiere di olio di semi
3 uova
2 tazze di farina00
1 tazza di zucchero
1 bustina di lievito
Preparazione
Frullare le carote e in seguito nel mixer aggiungere tutti gli altri ingredienti, amalgamare bene e riempire le cartine per muffin fino a metà. Cuocere in forno a 180° per 20 minuti.
