Zucchina in umido
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Anonymous
Ingredienti
1 zucchina verde
3 patate
1 cipolla
polpa di pomodoro
olio di oliva q.b.
sale q.b.
Preparazione
In un tegame metterela cipolla, la zucchina e le patate tagliate a fette. Aggiungere la polpa di pomodoro, il sale,un bicchiere di acqua e lasciare cuocere 15/20 minuti.