Pizza con ciliegino
5
1
Anonymous
Ingredienti
Per la pasta:
250gr di farina manitoba
250gr di farina rimacinata
1 cubetto di lievito
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 bicchiere di olio
250ml di acqua
Per il condimento:
200gr di filante
10pomodorini
il verde di due mazzi di cipollotti freschi
1 scatoletta di tonno al naturale
Preparazione
Impastare tutti gli ingredienti a formare un composto liscio, se troppo molle aggiungere unpò di farina manitoba e lasciare lievitare fino al raddoppio. Nel frattempo fare appassire i gambi dei cipollotti. Quando la pasta è pronta stenderla e mettere il condimento a piacere. Infornare a 180° fino a doratura.
