Calzoni

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Calzoni 5 1 Anonymous

Ingredienti

pasta per pizza(vedi ingredienti nella pizza ai ciliegini)

1 melanzana arrostita

tonno al naturale q.b.

1 cipollotto

olio di oliva

100gr di filante

Preparazione

Aspettare la lievazione e stendere la pasta. Dare la forma circolare e condire con la melanzana tagliata a fette, il tonno sgocciolato, il cipollotto appassito e il filante. Chiudere il tutto e cuocere in sul fuoco in una padella di ghisa.

calzoni appena fatti

 

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