Ingredienti

350gr di corallino rigato

200gr di piselli freschi

200gr di fave fresche

1/2 cipolla

1/2 cucchiaino di curcuma

sale q.b.

Preparazione

Soffriggere la cipolla per un paio di minuti. Aggiungere i piselli e le fave, la curcuma e il sale, mescolare ancora e aggiungere l’acqua. Fare cuocere 30 minuti e aggiungere la pasta.Lasciare cuocere per circa 7 minuti, e il piatto è pronto.