Corallino rigato con fave e piselli freschi
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Anonymous
Ingredienti
350gr di corallino rigato
200gr di piselli freschi
200gr di fave fresche
1/2 cipolla
1/2 cucchiaino di curcuma
sale q.b.
Preparazione
Soffriggere la cipolla per un paio di minuti. Aggiungere i piselli e le fave, la curcuma e il sale, mescolare ancora e aggiungere l’acqua. Fare cuocere 30 minuti e aggiungere la pasta.Lasciare cuocere per circa 7 minuti, e il piatto è pronto.
