Muffin light al limone
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Anonymous
Ingredienti
200gr di latte
la buccia grattugiata e il succo di un limone
50gr di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
100gr di zucchero
250gr di farina00
80gr di fecola di patate
Preparazione
Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti e amalgamarli con uno sbattitore elettrico. Mettere nelle carte un cucchiaio e mezzo di composto e infornare a 180° per 20 minuti.