Fusi di pollo ai 3 profumi
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Anonymous
Ingredienti
1 kg di fusi di pollo
10 pomodori secchi
200/300gr di olive cerdi denocciolate
aromi misti
1 bicchiere di aceto bianco
4 patate
sale q.b.
olio q.b.
1 cipolla
Preparazione
In una teglia mettere i fusi di pollo,la cipolla tagliata a fette,le patate tagliate a tocchetti,i pomodori secchi tagliati a striscioline e le olive tagliati a piccoli pezzi. Aggiungere il sale, gli aromi misti il bicchiere di aceto e l’olio. Mescolare bene tutti gli ingredienti e cuocere in forno caldo a 200° per 1 ora.
