Biscotti di frolla con nutella e marmellata(occhi di bue)
5
1
Anonymous
Ingredienti
450gr di farina00
50gr di zucchero
150gr di burro a pezzetti
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaio di acqua
nutella q.b.
marmellata di fragole q.b. zucchero a velo q.b.
Preparazione
lavorare rapidamente tutti gli ingredienti, formare una palla, fare riposare in frigo per 1 ora. Stendere la pasta, con una formina dare la forma ai biscotti, in metà dei quali fare un buco al centro. Infornare a 180° per 10 minuti. Lasciare raffreddare e farcire con la nutella o con la marmellata. Coprire con il biscotto con il buco. Cospargere di zucchero a velo.
