Biscotti ai datteri e mandorle
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Anonymous
Ingredienti
80gr di burro ammorbidito
1 cucchiaino di cannella in polvere
250gr di farina00
100gr di zucchero semolato
100gr di datteri tagliati finemente
2 uova
1 tazzina da caffè di latte
100gr di mandorle tritate
Preparazione
In un contenitore versare la farina, il burro ammorbidito, la cannella e tutti gli ingredienti.Lavorare il tutto fino ad ottenere un composto sodo. Formare delle palline e sistemarle in una placca da forno foderata di carta da forno. Cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti.
