arrostini di pollo con patate aromatizzate
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Anonymous
Ingredienti
4 cosce di pollo disossate
1 confezione di formaggio spalmabile
4 fette di fesa di tacchino halal
4 cucchiai di pistacchio in polvere
4 patate medie
sale q.b. mix di aromi q.b. (rosmarino,origano,salvia,basilico)
1vasetto di fondente Star timo e rosmarino
Preparazione
Adagiare le cosce di pollo in un piatto, aggiungere in ognuno una fetta di fesa di tacchino tagliata sottile, spalmare un poco di formaggio e spolverizzare con del pistacchio. A questo punto chiudere il tutto con la retina per arrosti. Sistemare in una teglia e aggiungere le patate tagliate a tocchetti. Aggiustare di sale, aromatizzare, aggiungere un filo di olio e aggiungere il nostro fondente. Cuocere in forno ventilato a 220° fino a che le patate diventino dorate.