Ingredienti

200gr di pasta di pane lievitata

passata di pomodoro q.b.

2 mozzarelle

2 teste di carciofi

100gr di petto di pollo a pezzetti

1/2 cipolla

Preparazione

Soffriggere la cipolla,aggiungere i carciofi sbollentati e il petto di pollo a pezzetti. Salare e pepare. Nel frattempo stendere la pasta e cospargere di passata di pomodoro,aggiungere i carciofi con il petto di pollo,mettere la mozzarella, un filo di olio e cuocere in forno caldo a 200° per 30 minuti o a piacere.