Padellata di broccoli con pomodori secchi e wurstel
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Anonymous
Ingredienti
2 mazzi di broccoli
1/2 confezione di wurstel di pollo
1 grossa cipolla
10 olive nere denocciolate
300gr di pomodori secchi
Preparazione
Pulire i broccoli, tagliare le cime e sbollentare 5 minuti. Fare sgocciolare. Nel frattempo in una larga padella fare imbiondire la cipolla tagliata a fette sottili, aggiungere le olive denocciolate e i pomodori tagliati a striscioline. Fare cuocere 5 minuti e aggiungere i wurstel tagliati a fette. Dopo qualche minuto mettere i broccoli e continuare la cottura altri 10 minuti. Aggiustare di sale e spegnere.