Fusilli con pomodoro fresco e basilico
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Anonymous
Ingredienti
1 spicchio di aglio
300gr di pomodori rossi
1 ciuffo di basilico
300gr di fusilli
Preparazione
Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti. Nel frattempo fare rosolare l’aglio in una padella, quando è dorato aggiungere il pomodoro e fare cuocere 15 minuti. Una volta asciugata l’acqua, aggiungere un pizzico di sale e cuocere ancora qualche minuto. Adesso mettere a cuocere la pasta e saltarla in padella con il sugo. Impiattare e aggiungere qualche foglia di basilico.
