Broccoli saltati con olive nere e patate
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Anonymous
Ingredienti
2 mazzi di broccoli
3 patate
3 cipolle calabresi
200gr di olive nere denocciolate
Preparazione
Pulire i broccoli e sbollentarli per qualche minuto. Nel frattempo in una larga padella mettere l’olio di oliva e cominciare a friggere la cipolla tagliata a fette sottili e le patate tagliate a pezzetti. Fare sgocciolare i broccoli e aggiungerli in padella con le olive nere denocciolate. A fine cottura salare e pepare.
