Ingredienti

4 fettine di tacchino

50gr di farina00

3 cucchiai di olio di oliva

1 mestolo di aceto dolce agro “Ponti”

2 arance non trattate

sale q.b.

pepe q.b.

Preparazione

Infarinare le fettine di tacchino e farle rosolare in una padella con l’olio,da ambo i lati. Sfumare con il nostro aceto e aggiungere la buccia di arancia grattugiata e il succo. Salare e pepare. Lasciare cuocere altri 5 minuti e spegnere.