Ingredienti

2 polli interi halal

10 patate

50gr di burro

rosmarino q.b.

olioq.b.

Preparazione

pulire per bene i polli, aggiungere il sale, il burro, il rosmarino e un pò di olio. Mettere in forno a 180° per un ora. Trascorso questo periodo aggiungere le patate tagliate a tocchetti e cuocere altri 40 minuti.