Mix di pasta con sugo alle olive
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Anonymous
Ingredienti
300gr di pasta (vari tipi)
1 cipolla
200gr di olive verdi denocciolate
1 bottiglia di passata di pomodoro
Preparazione
In una padella fare rosolare la cipolla tagliata a fette sottili,aggiungere le olive denocciolate e tritate grossolanamente con un coltello e in seguito la passata di pomodoro. Lasciare cuocere una ventina di minuti. Aggiustare di sale e pepe Ci sta il prezzemolo tritato che io non avevo. Nel frattempo cuocere la pasta e farla saltare insieme al sugo.