Insalata di pollo
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Anonymous
Ingredienti
1/2 di petto di pollo bollito
1 cespo di lattuga (di qualsiasi tipo)
2 uova sode
olive nere infornate
1 lattina piccola di mais
300/400gr di pomodori rossi ma sodi
Preparazione
Tagliare tutti gli ingredienti a strisce sottili. Condire con sale, pepe e olio di oliva e comporre il piatto.
N.b. Per decorare il piatto si può usare anche la glassa di aceto balsamico.