Gelato al caffè
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Anonymous
Ingredienti
3 tazzine di caffè ristretto
1 uovo intero
100gr di zucchero
200gr di panna
250gr di latte
1 bustina di vanillina
Preparazione
In una ciotola fredda mescolare lo zucchero con l’uovo, fino a formare una crema, aggiungere il latte e gli altri ingredienti sempre mescolando con lo sbattitore. A questo punto metter nella gelatiera e puntarla a 35 minuti.