Fusilli con fave fresche e champignon
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Anonymous
Ingredienti
350gr di fusilli
200gr di champignon
4 pomodori decchi
10 olive nere denocciolate
1 cipolla
300gr di fave fresche spicchiate
1 cucchiaino di crouia
1 cucchiaino di curcuma
Preparazione
In una padella fare rosolare la cipolla, aggiungere i pomodori secchi,le olive denocciolate e i funghi, dopo qualche minuto aggiungere le fave e gli aromi. Mescolare per bene aggiustare di sale e aggiungere un bicchiere di acqua. Lasciare cuocere 15/20 minuti. Nel frattempo preparare la pasta e farla saltare insieme al sugo.
