Polpette di patate al sapore orientale

Polpette di patate al sapore orientale
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Ingredienti

6 patate lesse

2 uova

2 cucchiai di parmigiano

prezzemolo tritato q.b

1 cucchiaino di curcuma

1 cucchiaino di cruia

1/2 cucchiaino di cumino

olio per friggere

Preparazione

Passare le patate in un passaverdura,metterle in una ciotola e aggiungere tutti gli altri ingredienti. Mescolare bene e aggiungere un pizzico di sale. Fare riscaldare l’olio in una padella e formare le nostre polpette. Rosolare da ambodue i lati.

polpette di patate al sapore orientale

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