Casarecce panna e carciofi
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Anonymous
Ingredienti
3 teste di carciofi
1 cipolla
200ml di panna da cucina
sale.q.b.
pepe q.b.
350gr di casarecce
Preparazione
Fare sbollentare le teste di carciofi tagliati a spicchi. Nel frattempo in una padella fare imbiondire la cipolla tagliata a fette sottili e aggiungere i nostri carciofi. Fare dorare e a fine cottura aggiungere la panna. Quando la pasta sarà cotta, farla saltare insieme al sugo.
